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Comida y combustible

Entrevistado: (...) A medida que desarrollemos la capacidad de destilar etanol y de refinar el bio-diesel, el precio del petróleo se acercará al precio de los alimentos. Si el precio de la comida como un activo es menor que el precio del combustible, se convertirá en combustible.

Entrevistador: En otras palabras, ¿quitaríamos la comida de las bocas de los pobres para ponerla en los depósitos de combustible de los ricos?

Entrevistado: Correcto. Una de las consecuencias de los altos precios del petróleo es que establece una competencia directa entre los supermercados y las gasolineras por los mismos activos. La diferencia es que, en términos agrícolas, el apetito de las gasolineras es básicamente insaciable.

Sobrecogedor.

En Alternet, vía Peak Oil. Lo he traducido yo mismo, así que si alguno ve algún error, que me lo diga y lo corrijo. 

El entrevistado es Lester Brown, fundador del Worldwatch Institute y el entrevistador es Terrence McNally... no tengo el placer de conozcerle.

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